Modul 10 på specialeretningen Ledelse, Fødevarer og Service vil gerne byde dig velkommen til en dag i havets tegn! På dagen vil du blive inspireret til og involveret i hvordan du kan bruge havet som spisekammer i din profession – hvem ved, måske lærer du noget nyt OBS: Tilmeldingsfristen er overskredet, men vi holder dig
Tirsdag den 28. februar 2012 fra kl. 16.30–20.00 inviterer UCSJ til en spændende eftermiddag på Ankerhus med ny nordisk hverdagsmad – både på programmet og på menuen. Den hyperaktuelle, faglige netværkseftermiddag rummer nemlig også spisning. Omdrejningspunktet for arrangementet er et indlæg fra Inger Abildgaard, Madredaktør på Samvirke og udgiver af kogebogen Ny nordisk mad. Hun
Vi glæder os i denne tid. Ikke mindst til det kalorieorgie som venter den 24. december. Jamen, siger mange – én gang om året skal man da have lov. Eller hvad? Hvor slemt er det egentlig? Ankernyt har prøvet at følge 35-årige, normalvægtige, let til moderat fysisk aktive Jakob juleaften. Fra dagens første bid til