Den 6. juni satte LFS’erne på modul 10 ( Hold: aa12f5lfs) fokus på Madspild ved en velbesøgt konference på Ankerhus i Sorø. Mere end 130 deltagere fik en fantastisk oplevelse ikke mindst takket være de veloplagte foredragsholdere – Signe Frese,  FDB, Thomas Fremming, Fødevarebanken og madbloggeren Ivan Kruse Jensen.

I skrivende stund – hvor omkring halvdelen af deltagerne har besvaret evalueringsskemaet – svarer mere end 96% af de adspurgte, at konferencen levede op til forventningerne, mere end 82% fik ny faglig viden med hjem og 100% (!) fandt konferencen som helhed god/velorganiseret. Det er utroligt flotte tal – tillykke til LFS’erne med det!

http://madspildskonference.dk/?conference=madspild-hvad-er-problemet