|
||||||
|
Blogredaktør John Stenbæk Christoffersen Undertegnede har i mange år arbejdet på en teori om, at øl med en tilstrækkeligt lav temperatur – indtaget i tilstrækkeligt store mængder – vil virke slankende, da det jo koster en hel del Joule at opretholde kropstemperaturen. Jeg har i næsten ligeså mange år eksperimenteret med mig selv som [...] “I de sidste mange år har vi selv bidraget til at børnene er blevet fremmede over for mad. Mange børn i dag ved ikke hvor maden kommer fra, de ved ikke en gang hvordan råvarerne ser ud eller tilberedes!” Sådan skriver Kathrine Pedersen i en tankevækkende artikel, hvor Katrines minder fra en barndom for “ikke [...] I forbindelse med sin 6. semester praktik gennemførte Tor Klarskov H. Nielsen en brugertilfredshedsundersøgelse af kantinen. Og Ankernyt bringer her – med Tors egne ord – både introduktion, forklaring og (naturligvis!) de spændende resultater. Værs’go Tor: “Jeg vil starte min kommentar til kantineudvalgets brugertilfredshedsundersøgelse af kantinen med at præsentere mig selv samt grundlaget for undersøgelsen. [...] Tirsdag den 28. februar 2012 fra kl. 16.30–20.00 inviterer UCSJ til en spændende eftermiddag på Ankerhus med ny nordisk hverdagsmad – både på programmet og på menuen. Den hyperaktuelle, faglige netværkseftermiddag rummer nemlig også spisning. Omdrejningspunktet for arrangementet er et indlæg fra Inger Abildgaard, Madredaktør på Samvirke og udgiver af kogebogen Ny nordisk mad. Hun [...] Tirsdag eftermiddag den 20. december kunne man på P4 Vestsjælland høre en miljøekspert dele ud af gode råd om, hvordan julen kan gøres grønnere, mere bæredygtig og CO2 reduceret. Her kunne man blandt andet høre et tip om, hvordan man kan udnytte elektriciteten fra vindmøller optimalt ved at stege juleanden om natten ved hjælp af [...] Jeg sidder i køkkenet den sidste weekend inden jul og forbereder årets konfektlavning, da min mand kommer hjem fra indkøb, og med sig har han en ny frugtstang. Der stod “fuldkorn” på. Nu er jeg jo præget af mit studie, så begge mine øjenbryn skød i vejret. Der blev nærlæst på pakken, pakket ud og [...] |
||||||
|
Copyright © 2013 Ankernyt fra UCSJ Ankerhus - All Rights Reserved Powered by WordPress & Atahualpa |
||||||
