|
||||||
|
Blogredaktør John Stenbæk Christoffersen Undertegnede har i mange år arbejdet på en teori om, at øl med en tilstrækkeligt lav temperatur – indtaget i tilstrækkeligt store mængder – vil virke slankende, da det jo koster en hel del Joule at opretholde kropstemperaturen. Jeg har i næsten ligeså mange år eksperimenteret med mig selv som [...] I forbindelse med sin 6. semester praktik gennemførte Tor Klarskov H. Nielsen en brugertilfredshedsundersøgelse af kantinen. Og Ankernyt bringer her – med Tors egne ord – både introduktion, forklaring og (naturligvis!) de spændende resultater. Værs’go Tor: “Jeg vil starte min kommentar til kantineudvalgets brugertilfredshedsundersøgelse af kantinen med at præsentere mig selv samt grundlaget for undersøgelsen. [...] Tirsdag den 28. februar 2012 fra kl. 16.30–20.00 inviterer UCSJ til en spændende eftermiddag på Ankerhus med ny nordisk hverdagsmad – både på programmet og på menuen. Den hyperaktuelle, faglige netværkseftermiddag rummer nemlig også spisning. Omdrejningspunktet for arrangementet er et indlæg fra Inger Abildgaard, Madredaktør på Samvirke og udgiver af kogebogen Ny nordisk mad. Hun [...] Nytårsforsæt… kom nu, der må da være noget du kunne tænke dig at gøre bedre i det nye år? Spise sundt og varieret? Dyrke motion? Engagere sig i socialt arbejde, eller bare få et fritidsjob? Forrige år, efter et øjebliks eftertænksomhed (og jeg mener virkelig et øjeblik, for det var jo, tydeligvis, ikke gennemtænkt) lovede [...] Tirsdag eftermiddag den 20. december kunne man på P4 Vestsjælland høre en miljøekspert dele ud af gode råd om, hvordan julen kan gøres grønnere, mere bæredygtig og CO2 reduceret. Her kunne man blandt andet høre et tip om, hvordan man kan udnytte elektriciteten fra vindmøller optimalt ved at stege juleanden om natten ved hjælp af [...] Jeg sidder i køkkenet den sidste weekend inden jul og forbereder årets konfektlavning, da min mand kommer hjem fra indkøb, og med sig har han en ny frugtstang. Der stod “fuldkorn” på. Nu er jeg jo præget af mit studie, så begge mine øjenbryn skød i vejret. Der blev nærlæst på pakken, pakket ud og [...] Vi glæder os i denne tid. Ikke mindst til det kalorieorgie som venter den 24. december. Jamen, siger mange – én gang om året skal man da have lov. Eller hvad? Hvor slemt er det egentlig? Ankernyt har prøvet at følge 35-årige, normalvægtige, let til moderat fysisk aktive Jakob juleaften. Fra dagens første bid til [...] Spændende ny lærebog, skrevet af to undervisere på Ankerhus Hvis du mangler viden og baggrund til at forholde dig til debatten om de nye anbefalinger for fysisk aktivitet, interesserer dit for Ernæringsfysiologi – eller bare har det på skemaet – så er bogen lige her. I ”Ernæringsfysiologi – en grundbog” fører Inger Marie Jørgensen [...] |
||||||
|
Copyright © 2013 Ankernyt fra UCSJ Ankerhus - All Rights Reserved Powered by WordPress & Atahualpa |
||||||
